七草がゆ
昨日は草を食べる日。
…とゆうことで、
買って来ました “七つの草”!!
せり
なずな → ぺんぺん草らしい
はこべら
すずな → かぶらしい
すずしろ → だいこんらしい
…聞いた事ない草ばっかりだが、大根、かぶ、ぺんぺん草は知っている。
しかし…、
買ってきたセットにはカブも大根もクサが付いていない…
五草二根がゆ…??
…早速作ってみよう♪
☆ 五草二根がゆ ☆
作り方 草 → 塩茹で → 刻。
かぶ・だいこん → 切。
鍋に冷凍ご飯、水、かぶ・だいこんを入れる → 燃
ぐつぐつなってきて冷凍ご飯が溶けたら… おろししょうが・だし入れる
少し煮て、草を入れて混ぜる
かぶ・だいこん → 切。
鍋に冷凍ご飯、水、かぶ・だいこんを入れる → 燃
ぐつぐつなってきて冷凍ご飯が溶けたら… おろししょうが・だし入れる
少し煮て、草を入れて混ぜる
ごましお振って完成ー!
食べる
食べる
これで、今年1年も無病息災かな?
ごちそうさまでした。。