梅 酒～♪
我が家に代々伝わる秘伝のダシです！！
…、
すいません…、うそです。
タイトルどおりの梅酒です！
約一年！（初チャレンジ☆）
寝かせてた梅酒をちょいと味見♪
ほうほう、っは！！この香り、味わい、意外といけるではないか！？
人生初めてつけた梅酒！ 市販もんには負けへんで～☆
実は意外とお酒の法律はいろいろと面倒で…
ちょいと勉強しました！
☆梅酒の作り方☆
（俺 流）
用意するもの…手ごろなびん：百円均一でGet!
手ごろな梅 ：青くて傷ができるだけない梅
量は一年前のことやし忘れた…。
お酒 ：アルコール℃が高いお酒（２０℃以下は違法で逮捕！？）
氷砂糖 ：好みによって調節…
目安としての量は梅の量と同様に忘れた！
作り方……まず、梅を洗う。つける前によく乾燥させる。
→梅のへたをとる：爪楊枝はなかなかの便利アイテム。
→ビンに梅を並べる：隠し味？として梅じゃないものをたまに混ぜると面白い。
（たとえば、アンズとか…）
→氷砂糖も好みだけ入れる。
→あとはお酒を入れるだけ～♪
→月に１～２回静かに混ぜる。
（最初の月は混ぜたが、あとは覚えていない…）
→6ヶ月もすれば飲み頃☆らしい…。：苦味が出るため梅は３ヶ月くらいで取り出すらしいが、
気持ち的に私は梅はずっと入れときたいし…。
よし、これを参考に今年も作ろう！
自分で作ったものはなんか美味い！
これは親バカの心情と同じようなもんなのかなぁ…
